 |
| bakpao sayur sehat |
Bakpao Isi Sayur
Bahan:
- 150gram tepung terigu
- 25gram gula bubuk
- 1 sendok susu bubuk/cair
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 sendok minyak goreng
- Garam
- Air dingin
- 150gram tepung terigu
- 25gram gula bubuk
- 1 sendok susu bubuk/cair
- 1/2 sendok teh ragi instan
- 1 sendok minyak goreng
- Garam
- Air dingin
Cara Membuat Bakpao:
* Campurkan tepung terigu, susu, ragi instan, gula bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
* Campurkan tepung terigu, susu, ragi instan, gula bubuk dalam satu wadah. Aduk hingga rata.
* Masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.
* Setelah itu tambahkan minyak goreng dan garam.
Uleni dan diamkan kurang lebih sekitar 30 menit. (Tutup menggunakan plastik)
Uleni dan diamkan kurang lebih sekitar 30 menit. (Tutup menggunakan plastik)
* Bagi adonan menjadi 6, lalu bulatkan. diamkan selama 10 menit.
* Siapkan Bahan isi
Bayam ( rebus, tiriskan dan cincang)
Daging Ikan( rubus, tiriskan dan cincang)
Wortel
Lalu Bumbuhi dengan garam, meriCa dan penyedap rasa secukupnya,
Setelah itu aduk hingga rata.
Bayam ( rebus, tiriskan dan cincang)
Daging Ikan( rubus, tiriskan dan cincang)
Wortel
Lalu Bumbuhi dengan garam, meriCa dan penyedap rasa secukupnya,
Setelah itu aduk hingga rata.
* Lalu Pipihkan Bakpao dan isi dengan adonan isi
* Bentuk bulat lalu diamkan lagi kurang lebih selama 30 menit hingga mengembang. ( tutup menggunakan plastik)
* Kukus di atas api sedang selama kurang lebih 20 menit. Hingga matang
0 comments:
Post a Comment